ラ・ベンディシオン農園に到着ぅ~ / by Milton Coffee Roastery


今回は動画に写真も入れてみました。

ラ・ベンディシオン農園はルイスさんの代になってから日が浅く、まだまだ改善すべきことが多いとルイスさんは語ってくれますが、ここの農園は実はとても広く、そう容易くは改善が進んでいかないでしょうぉ~ね。 新しい品種を植えてみて、この土地に適しているかの実験もしていますが、その成果が判明するのが数年後。 なんとも気の遠くなる試みではありますが、ミルトンとしても応援したい! そして早く新種の品質チェックの為、カッピングしたいですね!