ブエナ・ビスタ農園のスペシャルティ!販売開始です / by Milton Coffee Roastery

1月買付け第一号のブエナ・ビスタ農園をただいまより販売開始します。
風味の特徴が面白く、昨年販売した時も一風変わった、あずきというか、こしあんのような印象が好評でした。 特に和菓子との相性はまさにピッタリで、是非とも合わせて飲んでいただきたいコーヒーです。

ひとことでコーヒーと言っても、ここまで多種多様な風味特性があると、楽しすぎですね。 これだから止められませんし、それぞれの特徴を100%出したいからこそ、焙煎にも熱が入ります!! 質の高いコーヒー程、完璧に近い焙煎をした時に出てくる風味が、本当に豊かですからねぇ。 素晴らしいコーヒーの買付け、焙煎、美味しい!→また素晴らしいコーヒーを買いたくなる!、上手に焙煎、美味しい! もう、この繰り返しです。

今年買付けのニュークロップ一発目、是非お楽しみください!!