香港のマイクロロースター / by Milton Coffee Roastery

スペシャルティコーヒーは着実に広がっていますね。この店も1年前にオープンしていますが、とてもいい豆を取扱っています。ホンジュラスとコスタリカをエアロプレスで淹れてもらいましたが、フレーバーも豊かに焙煎できていて、何だか嬉しくなりました。
来週にはもう少し広い場所に引っ越すそうです。 勢いがこれから出てきそうなお店でした。