ニカラグアでのカッピング / by Milton Coffee Roastery

いつもの買付メンバー以外にも、今回はミルトンのスタッフ2名と、カフェグリーブの女性オーナーお2人も加わってのカッピング。

どうしてミルトンのコーヒーがここまでの風味や美味しさがあるのか、初めてのメンバーも確実に納得できたのではないかと思います。

今はエルサルバドルにいますが、明日もここでしっかりカッピングです。こうした実のある産地訪問は、確実にそれぞれの参加者のトータルでのレベルをアップさせます。

ミルトンのように店を休んででも、それ以上に得られる物が、100%間違いなくあるわけですから、来ない理由が見つかりません。

ミルトンと、そして一緒にお客様を喜ばせたいと思うお店さんも、益々成長できたら素敵だなと思います。